●信州米豚
冷涼な気候と玄米配合飼料で大切に育てられた信州米豚は、軽やかな脂、オレイン酸の多い豊かな旨味をお楽しみいただけます。
付属の藻塩で下味をつけてお召し上がりください。

〈冷凍でのお届けとなります。〉
-30℃のリキッドフリーザーで急速冷凍しているため、細胞が壊れず解凍後のドリップがほとんど出ません。冷凍前の状態を再現しています。